Mezzelune – halbmondförmige Pasta mit italienischem Charme
Frische Mezzelune von Pasta Nuova – die traditionelle Halbmond-Form macht sie zu einem echten Hingucker auf dem Teller. Gefüllt mit einer cremigen Füllung aus Steinpilzen, fein abgerundet mit Ricotta sind sie sowohl klassisch-italienisch als auch kreativ kombinierbar. Ob mit Butter und Salbei, in cremigen Saucen oder leicht angebraten in der Pfanne – unsere Mezzelune sind vielseitig und immer ein besonderer Genuss.
Wie werden Mezzelune zubereitet?
Mezzelune sind in nur wenigen Minuten fertig: Einfach in leicht gesalzenes, siedendes Wasser geben und 3–4 Minuten ziehen lassen. Danach sind sie verzehrfertig und können je nach Vorliebe weiter verfeinert werden. Klassisch passt eine Sauce aus Butter und frischem Salbei perfekt dazu. Wer es etwas kräftiger mag, kombiniert sie mit einer Pilzrahmsauce oder brät sie in der Pfanne goldbraun an. Auch in Aufläufen oder zusammen mit knackigem Gemüse sind sie ein echter Genuss.
Eine Packung Mezzelune reicht in der Regel für zwei Portionen – perfekt also für ein schnelles Abendessen, ein romantisches Dinner oder ein festliches Gericht mit italienischem Flair.
Frische Mezzelune von Pasta Nuova kaufen
Wenn Du Lust auf mehr bekommen hast, bestelle unsere Mezzelune direkt in unserem Onlineshop. Wir versenden Deine Pasta gut gekühlt und sicher verpackt in einem isolierten Karton direkt zu Dir nach Hause. Du kannst die Pasta auch problemlos einfrieren und auf Vorrat kaufen – so hast Du immer ein Stück italienische Lebensfreude in Deinem Kühlschrank.
