Gnocchi mit Marinara-Soße

15 Minuten
2

Zutaten

1 Packung Pasta Nuova Gnocchi
½ rote Zwiebel
1 Knoblauchzehe
1 EL Olivenöl
1 EL Tomatenmark
200ml passierte Tomaten
1 TL getrockneter Basilikum
¼ TL Chiliflocken
Salz, Pfeffer

Zubereitung

1. Zwiebel und Knoblauchzehe schälen und fein hacken.
2. Öl in einem Topf erhitzen und die Zwiebel darin glasig anschwitzen.
3. Knoblauch und Tomatenmark hinzugeben und mit passierten Tomaten ablöschen.
4. Basilikum und Chiliflocken dazugeben und für 15 Minuten bei niedriger Temperatur köcheln lassen.
5. Mit Salz und Pfeffer würzen.
6. Währenddessen die Gnocchi laut Packungsanleitung zubereiten und mit der Marinara-Soße vermengen.
7. Zum Schluss mit frischem Basilikum garnieren und genießen!

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